Beifuß

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Beifuß (Artemisia vulgaris; Asteraceae)

Der Beifuß ist eine mehrjährige Pflanze der Ruderalflora. Das Kraut wird medizinisch und als Gewürz genutzt. Man kann es z. B. als Tee aufgießen.

Inhaltsstoffe:

Ätherisches Öl mit Cineol, Bitterstoff.

Gesundheitswert:

Der Beifuß regt den Appetit und die Verdauung an.

Manchmal wird er bei Menstruationsbeschwerden eingesetzt.

Warnungen und Gegenanzeigen:

Das isolierte ätherische Öl ist durch einen geringen Gehalt an Thujon leicht giftig.

Der nicht blühende Beifuß kann wegen ähnlicher Blattform mit dem sehr giftigen Eisenhut verwechselt werden. Wichtiges Unterscheidungsmerkmal ist die filzig behaarte Unterseite des Beifußes.

Namen in anderen Sprachen:

(en.) mugwort, (pt.) artemísia, (span.) artemisa, (fr.) armoise, (it.) artemisia, (ru.) полынь обыкновенная