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Ingwergewächse (Zingiberaceae)
Ingwer im Blumentopf
Die Ingwergewächse sind eine Familie krautiger Pflanzen mit Verbreitungsschwerpunkt in Südostasien einschließlich der indonesischen Inselwelt. Die Pflanzen bilden Rhizome, die oft knollig verdickt sind. Außer Zierpflanzen gibt es einige Gewürzpflanzen, auch mit Anwendungen als Heilpflanzen.
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