Steinbeere

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Steinbeere (Rubus saxatilis; Rosaceae)

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Fruchtende Steinbeere in der Innerschweiz

Die Gattung Rubus ist über weite Gebiete der Erde verbreitet, praktisch global. Ihre Früchte sind Sammelsteinfrüchte. Die bekanntesten Vertreter sind die Himbeere und die Brombeere, stellenweise die Moltebeere. Es gibt aber noch weitere Arten, deren Früchte als Obst genießbar sind. Außer der Kulturhimbeere werden sie in der Regel nicht angebaut, sondern wild gesammelt.

Die Steinbeere ist in den Alpen und v. a. in Nordeuropa verbreitet (in Island wohl als einzige Art der Gattung). Ihre Früchte kann man essen, sie zerfallen aber bei der Ernte zumeist in die einzelnen Steinfrüchtchen.

Die Allackerbeere (Arktische Himbeere, Arktische Brombeere; Rubus arcticus) ist in Skandinavien zu finden, ebenfalls mit essbaren Sammelfrüchten.

Namen in anderen Sprachen:

(en.) stone bramble, (span.) zarza de las rocas, (fr.) ronce des rochers, (ru.) костяника каменистая

Allackerbeere: (en.) Arctic bramble, (span.) té noruego, (fr.) ronce arctique, (it.) lampone artico, (ru.) княженика обыкновенная

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Steinbeeren in Island
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Blühende Allackerbeere
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Steinbeere in Schweden
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Steinbeere im Wallis mit unreifen Früchten

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