Tofu

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In den letzten Jahren hat Tofu viel Aufschwung bekommen dank Werbung durch die einschlägige Industrie. Tofu wird aus Sojabohnen gewonnen mittels chemischer Aufbereitung.

Tja, ich habe ihn noch nie gemacht, möchte das auch nicht lernen, da ich keinen Sinn darin sehe. Es gibt so viele geschmackvolle Speisen, dass mir etwas Geschmackloses wenig Enthusiasmus entlockt. Überlassen wir solche Dummheiten der Industrie, die nichts Besseres zuwege bringt! Wir sind doch eher an natürlichen Nahrungsmitteln interessiert, nicht wahr? Tofu dient vor allem für Imitate von Fleisch und Käse. Wer braucht so etwas? Nur Hipster, aber doch nicht du und ich! Wer kein Fleisch essen will, isst kein Fleisch und braucht auch keine Imitate.