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Cochenille-Schildlaus (Dactylopius coccus; Synonym: Coccus cacti; Dactylopiidae)
Cochenille-Schildläuse auf einem Feigenkaktus
Die Cochenille-Schildlaus lebt auf Feigenkakteen (und anderen Opuntien) und saugt ihren Saft. Ihretwegen wurde dieser Kaktus im Mittelmeergebiet und auf den Kanaren eingeführt, wo er sich stellenweise als Neophyt etabliert hat.
Aus dem toten Insekt gewinnt man einen roten Farbstoff namens Karmin zum Färben von Textilien und Wein. In der Europäischen Union heißt Karmin als Lebensmittelfarbstoff E 120. Selber gemacht habe ich es noch nicht, daher kann ich keine Tipps dazu geben.