Sandröhrling

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Sandröhrling (Suillus variegatus; Suillaceae)

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Sandröhrlinge mit der charakteristischen sandartigen Musterung

Der Sandröhrling ist ein Mykorrhizapilz, der in Symbiose mit Kiefern lebt. Er ist in Mittel- und Nordeuropa verbreitet.

Das Hutfleisch ist weißlich. Die Röhren sind ockerfarben und können bei Druck blauen.

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Fleisch und Röhren

Der Sandröhrling ist ein guter Speisepilz, aber ohne starkes Aroma.

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Sandröhrlinge in der Küche
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Pfannengericht mit Sandröhrling, Mohrrübe und Ziegenfrischkäse
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Sandröhrling vor einer Kiefer

 

 

 

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