Müesli
Was tun? > Zubereitungen > Müesli Zum Frühstück esse ich gewöhnlich ein Müesli, wie es in der Schweiz heißt, oder ein Müsli, wie man in Deutschland zu sagen pflegt. In…
Zubereitung
Was tun? > Hausmedizin > Zubereitung Heilpflanzen können auf verschiedene Arten zubereitet und angewendet werden. Aber bevor wie die Zubereitungen machen, brauchen wir die Pflanzen: Wann und wo sammelt man…
Heilpflanzen
Was tun? > Hausmedizin > Heilpflanzen Hier kommen in alphabetischer Reihenfolge einige Heilpflanzen und Heilpilze (Flechten). Ihr Gebrauch ist die Phytotherapie. Wir müssen berücksichtigen, dass die Heileigenschaften der Pflanzen nicht…
Hausmedizin
Was tun? > Hausmedizin Manchmal haben wir ein Leiden und aus dem einen oder anderen Grund ziehen wir es vor, es selber zu behandeln, statt einen Arzt oder einen Heilpraktiker…
Salbe
Was tun? > Hausmedizin > Zubereitung > Salbe Für die äußerliche Anwendung auf der Haut ist die Salbe eine beliebte Zubereitungsform. Sie wird meist aus Ölen oder Fetten bereitet und…
Kerze
Was tun? > Kerze Ich habe in diversen Häusern ohne elektrisches Licht gelebt. Aber auch wenn du elektrisches Licht hast, willst du vielleicht in irgendeiner Situation eine Kerze benutzen, sei…
Seife
Was tun? > Seife Seife ist - als chemischer Fachausdruck - ein Alkalisalz von Fettsäuren. Falls es ein Kaliumsalz ist, ist es Schmierseife, und falls es ein Natriumsalz ist, ist…
Eierlikör
Was tun? > Zubereitungen > Eierlikör Eierlikör macht man anders als Obst- oder Kräuterlikör. Und selbstgemachter Eierlikör ist natürlich viel besser als der gemeinhin zu kaufende! Der nach dem folgenden…
Likör
Was tun? > Zubereitungen > Likör Likör ist ein süßes alkoholisches Getränk. Man kann ihn mit Obst oder Kräutern bereiten. Hier beschreibe ich zunächst die Bereitung eines Obstlikörs. Ich wasche…
Zusammensetzung der Milch
Theorie > Biochemie > Zusammensetzung der Milch Die Zusammensetzung der Milch variiert je nach Art und sogar Rasse, auch nach der Ernährung (die Milch von Kühen mit Weide ist sehr…