Lebewesen > Pflanzen > Spinat Spinat (Spinacia oleracea; Amaranthaceae) Spinat ist ein einjähriges Kraut, vermutlich aus Südostasien, eine Wildform ist nicht bekannt, angebaut im Mittelmeergebiet seit dem 5. Jahrhundert, heute…

Lebewesen > Pflanzen > Rote Beete Rote Beete (Rote Rübe, Rande, Rote Bete; Beta vulgaris cv. conditiva; Amaranthaceae) Die Rote Beete ist ein Gemüse, dessen Ursprung im wilden Mangold liegt,…

Lebewesen > Pflanzen > Vanille Vanille (Vanilla planifolia; Synonym: Vanilla fragrans; Orchidaceae) Die Vanille ist eine mehrjährige Schlingpflanze aus der Familie der Orchideen, heimisch im nordhemisphärischen tropischen Amerika, heute in anderen…

Lebewesen > Pflanzen > Moosbeere Moosbeere (Oxycoccus palustris; Synonym: Vaccinium oxycoccus; Ericaceae) Die Moosbeere ist ein immergrüner Zwergstrauch auf feuchten Böden in Europa, Asien und Nordamerika, in den nördlichen und…

Lebewesen > Pflanzen > Wilder Spargel Wilder Spargel (Asparagus horridus; Synonym: A. stipularis; Asparagaceae) Der Wilde Spargel ist ein Strauch des Mittelmeergebietes. Zuerst kommt er aus der Erde mit zarten…

Lebewesen > Pflanzen > Süßholz Süßholz (Glycyrrhiza glabra; Fabaceae) Das Süßholz ist ein mehrjähriges Kraut aus dem Mittelmeergebiet und Kleinasien. Die Wurzeln und Schösslinge werden genutzt, um den Saft zu…

Lebewesen > Pflanzen > Chili Chili (Cayenne-Pfeffer; Capsicum frutescens; Solanaceae) Der Chili ist ein ein- bis mehrjähriges Kraut oder auch ein verholzender Strauch aus dem tropischen Amerika, heute in vielen…

Lebewesen > Pflanzen > Raukenblättriger Doppelsame Raukenblättriger Doppelsame (Diplotaxis erucoides; Brassicaceae) Der Raukenblättrige Doppelsame ist ein einjähriges Kraut des Mittelmeergebietes. Wir können die Blätter und die Blüten pflücken und im Salat…

Lebewesen > Pflanzen > Waldmeister Waldmeister (Galium odoratum; sinónimo: Asperula odorata; Rubiaceae) Der Waldmeister ist ein ausdauerndes Kraut, verbreitet von Mittel- und Nordeuropa bis Sibirien. Die oberirdischen Teile während der…

Lebewesen > Pflanzen > Pfeffer Pfeffer (Schwarzer Pfeffer; Piper nigrum; Piperaceae) Der Pfeffer ist eine mehrjährige, holzige Windepflanze mit Steinfrüchten, ursprünglich aus Indien, heute vor allem in Indonesien und Malaysia…