Lebewesen > Pflanzen > Petersilie Petersilie (Petroselinum crispum; Apiaceae = Umbelliferae) Die Petersilie (regional auch Peterle genannt) ist ein zweijähriges Kraut unbekannter Herkunft. Sie wird als Gewürz angebaut, was wir…

Lebewesen > Pflanzen > Pinie Pinie (Schirmpinie; Pinus pinea; Pinaceae) Die Pinie ist ein immergrüner Baum des Mittelmeergebietes aus der Gattung der Kiefern. Das Holz wird wie dasjenige anderer Kiefern…

Lebewesen > Pflanzen > Schwarzer Maulbeerbaum Schwarzer Maulbeerbaum (Schwarze Maulbeere; Morus nigra; Moraceae) Der Schwarze Maulbeerbaum ist in Westasien heimisch und wird auch in Europa angepflanzt, oft zu Zierzwecken. Die…

Lebewesen > Pflanzen > Radieschen Radieschen (Raphanus sativus, Brassicaceae) Als Radieschen bezeichnet man kleinwüchsige Sorten des Rettichs. Sie werden viel angebaut als scharf schmeckendes Gemüse bzw. als Gewürz. Das können…

Lebewesen > Pflanzen > Schnittlauch Schnittlauch (Allium schoenoprasum; Alliaceae) Der Schnittlauch ist eine mehrjährige Pflanze der kaltgemäßigten Klimate. So kommt er beispielsweise in den Alpen stellenweise wild vor. Wir können…

Lebewesen > Pflanzen > Erdbeerspinat Erdbeerspinat (Echter Erdbeerspinat; Blitum virgatum; Synonyme: Chenopodium virgatum, Chenopodium foliosum; Amaranthaceae) Der Echte Erdbeerspinat ist in Teilen Nordafrikas und Europas heimisch und wird als Gemüse angebaut.…

Lebewesen > Pflanzen > Arve Arve (Zirbelkiefer, Zirbe, Pinus cembra, Pinaceae) Die Arve ist eine Kiefernart, die in den Alpen und den Karpaten vorkommt. Die Nadeln sind in Fünfergruppen angeordnet.…

Lebewesen > Pflanzen > Wolfsmilch Wolfsmilch (Euphorbia; Euphorbiaceae) Die Sonnenwend-Wolfsmilch (Euphorbia helioscopia) ist ein einjähriges Kraut mit Milchsaft, heimisch in Europa und Asien, stellenweise eingebürgert in Amerika. Einige andere Wolfsmilch-Arten…

Lebewesen > Pflanzen > Koriander Koriander (Coriandrum sativum; Apiaceae = Umbelliferae) Der Koriander ist ein einjähriges Kraut unsicherer Herkunft, vermutlich aus dem Mittelmeergebiet, das wir recht problemlos als Gewürz anbauen…

Lebewesen > Pflanzen > Mastixstrauch Mastixstrauch (Pistacia lentiscus; Anacardiaceae) Der Mastixstrauch ist ein immergrüner Strauch der mediterranen Macchia. Zu medizinischen Zwecken werden Blätter, Früchte und das Mastix genannte Harz verwendet.…