Lebewesen > Pflanzen > Thymian Thymian (Garten-Thymian; Thymus vulgaris; Lamiaceae) Der Thymian ist ein sehr geschätztes Gewürz. Er ist ein Zwergstrauch aus dem westlichen Mittelmeergebiet. Von anderen Arten der Gattung unterscheidet…

Lebewesen > Pflanzen > Zwiebel Zwiebel (Küchenzwiebel; Allium cepa; Alliaceae) Die Zwiebel ist eine mehrjährige Pflanze, die nur in Kultur existiert, in der Regel ein- oder zweijährig angebaut, heimisch wahrscheinlich…

Lebewesen > Pflanzen > Ingwer Ingwer (Zingiber officinale; Zingiberaceae) Der Ingwer ist eine mehrjährige krautige Pflanze, vor allem in tropischen Gebieten angebaut, wahrscheinlich in Melanesien heimisch. Das Rhizom nutzen wir als…

Lebewesen > Pflanzen > Grapefruitbaum Grapefruitbaum (Citrus paradisi; Rutaceae) Der Grapefruitbaum ist ein Zitrusbaum, der aus einer Hybridisierung aus dem Pomelobaum (Citrus maxima) und dem Orangenbaum hervorging. Vermutlich entstand er…

Lebewesen > Pflanzen > Bocksdorn Bocksdorn (Gemeiner Bocksdorn, Goji; Lycium barbarum; Synonym: Lycium halimifolium; Solanaceae) Der Gemeine Bocksdorn ist ein dorniger, laubabwerfender Strauch, sein Ursprung wird von Südosteuropa bis nach…

Lebewesen > Pflanzen > Stevia Stevia (Süßkraut, Süßblatt; Stevia rebaudiana; Asteraceae) Die Stevia ist ein mehrjähriges Kraut, aus Paraguay stammend. Die Blätter können wir als Süßungsmittel (ohne Zucker) verwenden, wenn…

Lebewesen > Pflanzen > Braunalgen Braunalgen (Phaeophyceae) sind eine Klasse der Algen, die vor allem in gemäßigten und kalten Gewässern leben. Die Zellwände enthalten Zellulose, Alginate (Calcium-, Magnesium- und Natriumsalze…

Lebewesen > Pflanzen > Rotalgen Die Rotalgen (Rhodophyta) sind eine Abteilung der Organismen, deren Verwandtschaft zu anderen Organismen noch unklar ist, möglicherweise gibt es Verwandtschaft zu den Pilzen. Jedoch sind…

Lebewesen > Pflanzen > Grünalgen Die Grünalgen sind eine Gruppe der Pflanzen, die mit den Moosen, Farnen und Samenpflanzen gemeinsam eine Verwandtschaftsgruppe bilden. In den Zellwänden haben sie Zellulose, Mannan…

Lebewesen > Pflanzen > Algen Algen nennt man verschiedene Gruppen von Organismen, von denen die meisten im Meer, einige auch im Süßwasser oder gar an feuchten Orten an Land leben.…