Lebewesen > Pflanzen > Gräser Gräser (Süßgräser; Poaceae = Gramineae) Die Gräser oder Süßgräser sind die wichtigste Pflanzenfamilie, sowohl in Bezug auf ihre Rolle in verschiedenen Ökosystemen wie in der…

Lebewesen > Pflanzen > Lippenblütler Lippenblütler (Lamiaceae = Labiatae) Das hervorstechende Merkmal der Lippenblütler sind die ätherischen Öle. Aus diesem Grunde sind viele Pflanzen dieser Familie Würzkräuter. Auch ihre medizinische…

Lebewesen > Pflanzen > Basilikum Basilikum (Ocimum basilicum; Lamiaceae) Basilikum ist ein einjähriges Kraut, aus Südasien stammend, das wir im Garten anpflanzen können. Die Blätter und gelegentlich die Blüten werden…

Lebewesen > Pflanzen > Feigenbaum Feigenbaum (Ficus carica; Moraceae) Der Feigenbaum ist ein laubabwerfender Baum, dessen Blüten und Früchte in der Blütenachse eingeschlossen sind. Heimisch ist er im Mittelmeergebiet, dort…

Lebewesen > Pflanzen > Kapuzinerkresse Kapuzinerkresse (Tropaeolum majus; Tropaeolaceae) Die Kapuzinerkresse ist eine Windepflanze der südamerikanischen Tropen, die wethin als Zier- und Würzpflanze angebaut wird. In ihrer Heimat ist sie…

Lebewesen > Pflanzen > Salat Salat (Lactuca sativa; Cichoriaceae) Salat ist eine einjährige Pflanze, die in großen Teilen der Erde angebaut wird, insbesondere im gemäßigten Klimabereich. Die Wildform ist der…

Lebewesen > Pflanzen > Kresse Kresse (Gartenkresse; Lepidium sativum; Brassicaceae) Die Kresse ist ein Kraut, das wegen seines würzigen Geschmackes geschätzt wird. Wir können sie leicht selber anbauen. Inhaltsstoffe: Senfölglykoside,…

Lebewesen > Pflanzen > Brunnenkresse Brunnenkresse (Nasturtium officinale; Synonym: Rorippa nasturtium-aquaticum; Brassicaceae) Die Brunnenkresse ist ein mehrjähriges Kraut aus Europa, Asien und Nordafrika, heute global verbreitet, sie wächst in Bächen…

Lebewesen > Pflanzen > Pfefferminze Pfefferminze (Mentha piperita; Lamiaceae) Die Pfefferminze ist ein steriler Tripelbastard, der nur in Kultur vorkommt und dort vegetativ vermehrt wird. Die Blätter der Pfefferminze können…

Lebewesen > Pflanzen > Holunder Holunder (Holder; Sambucus; Viburnaceae) Der Schwarze Holunder (Sambucus nigra) ist ein laubabwerfender Strauch von Europa, Westasien und Nordafrika mit weißen Blüten und dunklen Früchten in…