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Lippenblütler (Lamiaceae = Labiatae)

Das hervorstechende Merkmal der Lippenblütler sind die ätherischen Öle. Aus diesem Grunde sind viele Pflanzen dieser Familie Würzkräuter. Auch ihre medizinische Nutzung ist im Wesentlichen den ätherischen Ölen zu verdanken.
Die große Mehrheit dieser Pflanzen sind unproblematisch, man muss sich nicht viel um die Menge sorgen (eine Ausnahme sind die Minzen während der Schwangerschaft). Die isolierten ätherischen Öle muss man natürlich immer mit Vorsicht anwenden.
- Basilikum
- Bergminze
- Bohnenkraut
- Chia
- Dost
- Gundermann
- Kopfthymian
- Lavendel
- Minze
- Pfefferminze
- Quendel
- Rosmarin
- Salbei
- Thymian
- Wasserminze
- Ysop
- Zitronenmelisse
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