Honigtau

Wertvolles > Ressourcen > Honigtau Als Honigtau oder Meltau (von einem alten Wort für "Honig", nicht zu verwechseln mit Mehltau, einer Gruppe von Pilzen) bezeichnet man zuckerreiche Ausscheidungen von Insekten,…

Curry

Was tun? > Zubereitungen > Curry Curry (meist gesprochen wie "Körri"), auch Currypulver genannt, ist eine Gewürzmischung. Meistens kauft man sie. Aber warum nicht mal selber machen? In Indien bezeichnet…

Lungenflechte

Lebewesen > Pilze > Lungenflechte Lungenflechte (Lobaria pulmonaria; Lobariaceae) Die Lungenflechte ist eine Flechte, die an Bäumen wächst, gerne in Schluchtwäldern. Sie ist eine Dreifachsymbiose aus dem Pilz, einer Grünalge…

Rentierflechte

Lebewesen > Pilze > Rentierflechte Als Rentierflechten bezeichnet man mehrere Arten der Flechtengattung Cladonia (Familie Cladoniaceae). Früher stellte man sie in eine separate Gattung Cladina. Mittlerweile aber weiß man, dass…

Eiderente

Lebewesen > Tiere > Eiderente Eiderente (Somateria mollissima; Anatidae) Die Eiderente ist eine Ente arktischer Meeresküsten. Sie wird wie andere Wildenten ihres Fleisches wegen gejagt. Besonders interessant sind aber ihre…

Haarschafe

Lebewesen > Tiere > Haarschafe Als Haarschafe bezeichnet man diejenigen Schafe, die keine Wolle, sondern Haare haben. Aufgrund der geringen Nachfrage nach Wolle sind Haarschafe heute beliebt, da die Arbeit…

Minze

Lebewesen > Pflanzen > Minze Minze (Mentha; Lamiaceae) Die Minzen sind eine Gattung krautiger Pflanzen, die wegen ihres Geschmackes und ihrer medizinischen Wirkungen genutzt werden. Außer der wilden Wasserminze und…

Wasserminze

Lebewesen > Pflanzen > Wasserminze Wasserminze (Mentha aquatica; Lamiaceae) Die Wasserminze (in der botanischen Fachsprache meist: Wasser-Minze) ist eine Minze, die an nassen Standorten vorkommt. Die Blätter der Wasserminze können…

Färöisches Schaf

Lebewesen > Tiere > Färöisches Schaf Das Färöische Schaf (Färöerschaf; färöisch: føroyskur seyður) ist die Schafrasse der Färöer. Es ist in dieser Inselgruppe quasi allgegenwärtig. Außerhalb der Siedlungen ist fast…

Spirulina

Lebewesen > Prokaryoten > Spirulina Spirulina (Arthrospira maxima und Arthrospira platensis; Synonyme: Spirulina maxima und Spirulina platensis; Spirulinaceae) Spirulina gehört zu den Cyanobakterien. Im Handel wird sie meist als "Alge" bezeichnet statt als…