Lebewesen > Pflanzen > Jute Jute (Corchorus olitorius und Corchorus capsularis, Malvaceae) Die Jute ist ein einjähriges Kraut, das im Mittelmeergebiet heimisch ist, heute aber in erster Linie in Indien und…
Wertvolles > Ressourcen > Stroh Stroh nennt man die Halme ausgedroschenen Getreides, in der Regel von Hafer, Weizen (auch Dinkel), Roggen, Gerste oder Reis. Stroh hat vielfältige Verwendungen. Eine wichtige…
Lebewesen > Pflanzen > Salbei Salbei (Salvia officinalis; Lamiaceae) Der Salbei ist ein kleiner Strauch, der im Mittelmeergebiet heimisch ist. Wir können ihn aber auch in Mitteleuropa anbauen. Wir nutzen…
Was tun? > Hausmedizin > Zubereitung > Rauch Manche Drogen - und zwar nicht nur Genuss- und Suchtdrogen, auch medizinische Drogen - nimmt man in Form von Rauch zu sich.…
Lebewesen > Pflanzen > Tabak Tabak (Virginischer Tabak; Nicotiana rustica; Solanaceae) Neben dieser Art werden andere Arten verwendet, etwa der Bauerntabak (Nicotiana rustica). Der Tabak ist eine Staude, deren genutzte…
Lebewesen > Pilze > Schopf-Tintling Schopf-Tintling (Coprinus comatus; Agaricaceae) Der Schopftintling (in der Fachsprache mit Bindestrich geschrieben) ist ein geschätzter Speisepilz, der aber schnell verdirbt. Er wächst auf Wiesen und…
Lebewesen > Pilze > Birkenpilz Birkenpilz (Leccinum scabrum; Boletaceae) Der Birkenpilz ist ein Pilz, der als Mykorrhiza in Symbiose mit Birken lebt. Er gedeiht in Europa und Asien, wo es Birken…
Lebewesen > Pflanzen > Zistrose Zistrose (Cistus; Cistaceae) Die Zistrosen sind eine Gattung mediterraner Sträucher (auch mit Arten auf den Kanaren). Sie sind typische Pflanzen der Garigue. Zu den Arten…
Lebewesen > Pflanzen > Thymian Thymian (Garten-Thymian; Thymus vulgaris; Lamiaceae) Der Thymian ist ein sehr geschätztes Gewürz. Er ist ein Zwergstrauch aus dem westlichen Mittelmeergebiet. Von anderen Arten der Gattung unterscheidet…
Lebewesen > Pflanzen > Zwiebel Zwiebel (Küchenzwiebel; Allium cepa; Alliaceae) Die Zwiebel ist eine mehrjährige Pflanze, die nur in Kultur existiert, in der Regel ein- oder zweijährig angebaut, heimisch wahrscheinlich…