Lebewesen > Pflanzen > Linse Linse (Lens culinaris; Fabaceae) Die Linse ist eine der bekannten Hülsenfrüchte. Sie wird als solche wegen ihres Nährwertes gegessen: Sie ist reich an Protein. Gegessen…

Lebewesen > Pflanzen > Erbse Erbse (Pisum sativum; Synonym: Lathyrus oleraceus; Fabaceae) Die Erbse ist eine einjährige Pflanze, die als Hülsenfrucht angebaut wird. Man isst meist die Samen, bei manchen…

Lebewesen > Pflanzen > Kokastrauch Kokastrauch (Kokapflanze, auch Coca- geschrieben; Erythroxylon coca; Erythroxylaceae) Der Kokastrauch ist am Andenostabhang heimisch. In der Nordhemisphäre kennt man ihn v. a. als Rohstoff zur…

Lebewesen > Pflanzen > Zitronenverbene Zitronenverbene (Zitronenstrauch; Aloysia citriodora; sinónimo: Lippia triphylla; Verbenaceae) Die Zitronenverbene stammt aus den Andenländern und wird wegen ihres erfrischenden Aromas und ihrer Wirkungen angebaut. Genutzt…

Lebewesen > Pflanzen > Liebstöckel Liebstöckel (Maggikraut; Levisticum officinale; Apiaceae) Der oder das Liebstöckel (der Duden kennt beide Geschlechter) stammt aus West- oder Zentralasien. Er wird gerne im Garten als…

Lebewesen > Pflanzen > Engelwurz Engelwurz (Echte Engelwurz, Arznei-Engelwurz; Angelica archangelica; Apiaceae) Die Echte Engelwurz ist eine Staude, die v. a. in Nordeuropa viel zu finden ist, in Mitteleuropa manchmal…

Lebewesen > Pflanzen > Kreuzkümmel Kreuzkümmel (Mutterkümmel, Cumin; Cuminum cyminum; Apiaceae) Der Kreuzkümmel ist eine aus dem östlichen Mittelmeergebiet stammende einjährige Pflanze. Die getrockneten Früchte werden als Gewürz genutzt und…

Lebewesen > Pflanzen > Stechapfel Stechapfel (Datura; Solanaceae) Alle Arten des Stechapfels sind sehr giftig. Mehrere Arten werden zu medizinischen und/oder halluzinogenen Zwecken genutzt: Gemeiner Stechapfel (Datura stramonium), Großblütiger Stechapfel…

Lebewesen > Pflanzen > Tollkirsche Tollkirsche (Atropa belladonna; Solanaceae) Die Tollkirsche ist ein Kraut, das v. a. im Wald wächst. Sie enthält - wie viele andere Nachtschattengewächse - giftige Alkaloide,…

Lebewesen > Pilze > Blauschimmel Blauschimmel (Penicillium roquefortii; Trichocomaceae) Der Blauschimmel ist ein Pilz aus der Gruppe der Schimmel, der in vielen Höhlen von Natur aus vorkommt. Man fügt diesen Schimmel…