Was tun? > Zubereitungen > Marmelade Marmelade oder Konfitüre (die rechtliche Unterscheidung zwischen beidem braucht uns nur im Falle einer Vermarktung zu interessieren) ist ein Produkt zumeist aus Obst, das…

Was tun? > Milchverarbeitung > Buttermilch Die Buttermilch ist ein Nebenprodukt der Butterproduktion: Der Rahm (oft von Kuhmilch, bei Verfügbarkeit auch z. B. von Schafs- oder Ziegenmilch) scheidet sich in…

Was tun? > Fahrrad Ich bewege mich viel mit dem Rad (Fahrrad, oder, wie man in der Schweiz sagt: mit dem Velo) vorwärts (und das, obwohl ich nicht sportlich bin).…

Was tun? > Komposttoilette bauen Der theoretische Wert von Komposttoiletten ist riesig. Aber in Wahrheit hat die Komposttoilette natürlich nur einen Wert, wenn wir nicht nur reden, sondern handeln, sie…

Was tun? > Zubereitungen > Zichorienabsud Was man gemeinhin "Zichorienkaffee" nennt, ist natürlich kein Kaffee, sondern ein Absud. Ich nehme Wurzeln der Wegwarte (Zichorie), im allgemeinen von Pflanzen, die ich…

  Was tun? > Schwamm Um einen Schwamm zu haben, ist das Einfachste, wenn wir am Meer leben, ein Skelett eines Schwammes - eines Meerestieres - zu nehmen, das wir…

Was tun? > Zubereitungen > Wurst Wenn wir ein Schwein (oder sonst ein Tier) geschlachtet haben, ist eine Methode, das Fleisch zu konservieren, die Wurst. Zuerst müssen wir das Fleisch…

Was tun? > Zahnpasta Um die Zähne zu reinigen und Karies vorzubeugen, können wir eine kommerzielle Zahnpasta (Zahnkrem, Zahncreme) nutzen, aber meist wissen wir nicht so recht, woher die Zutaten…

Was tun? > Spülmittel Um Geschirr zu spülen, gibt es verschiedene Möglichkeiten, wenn wir nicht auf gekauftes Geschirrspülmittel mit vielen synthetischen Zutaten zurückgreifen wollen. Manche Menschen nehmen einfach Zitronensaft zum…

Was tun? > Zubereitungen > Speiseeis Hausgemachtes Eis, das steht außer Zweifel, ist viel besser als jedes gekaufte Eis. Wir können selber die Zutaten auswählen, wir brauchen keine Zusatzstoffe. Wie…