Was tun? > Gemüseanbau
Kohl ist ein beliebtes Gemüse
Nachfolgend stehen einige Gemüsearten, die wir anbauen können, je nachdem, wo wir leben.
Eine ökologisch verantwortliche Produktion benötigt eine enge Zusammenarbeit von Gemüsebau und Nutztierhaltung (z. B. zur Düngung). Wer beide gegeneinander ausspielt, nützt nur der industriellen Landwirtschaft. Hier folgen Gemüse sowie ausnahmsweise Obst, das wie Gemüse angebaut wird.
- Artischocke
- Austernpilz
- Blumenkohl
- Bohne
- Chili
- Dicke Bohne
- Endivie
- Erbse
- Erdbeerspinat
- Feigenkaktus
- Feldsalat
- Fenchel
- Gurke
- Hokkaidokürbis
- Kapuzinerkresse
- Kartoffel
- Kichererbse
- Knoblauch
- Kohl
- Kohlrabi
- Kresse
- Kürbis
- Linse
- Mais
- Mangold
- Meerrettich
- Meerrettichbaum
- Melone
- Mohrrübe
- Portulak
- Radicchio
- Radieschen
- Rhabarber
- Rosenkohl
- Rote Beete
- Rucola
-
Gemüsegarten
- Salat
- Schwammgurke
- Soja
- Spinat
- Tomate
- Wassermelone
- Wilde Artischocke
- Zucchini
- Zwiebel
Share this content:
